Zuurkool bitterbal met Mostarda di Oliva

/
Kroket: 150 gr  Zuurkool 50 gr  Gerookte spekblokjes 100…

Sorbet van witte Chocolade met Olive Candite en een zalf van Crema di Cioccolato

/
Voor 4 personen: Sorbet 150 gr       witte couverure…

Tagliatelle alle Bolognese

/
Tagliatelle alle Bolognese is een klassieker en zette in een…